Hergestellt mit Bio-Miso, praktisch ohne Kompromisse, vier Einzelportionen sofort, einfach heißes Wasser hinzufügen, enthält 81 % Bio-Zutaten, 65 % weniger Natrium*, glutenfrei, vegan, köstliche Suppe in Sekunden, zertifiziert biologisch von QAI. Die Geschichte von Miso-Cup Miso (ausgesprochen meè-so) , eines der wichtigsten Lebensmittel Asiens, wurde vor mehr als zweitausend Jahren von den alten Chinesen erfunden. Später brachten buddhistische Mönche dieses vielseitige Sojalebensmittel nach Japan, wo daraus die köstliche Miso-Suppe entstand, die wir heute genießen. Ursprünglich war Miso ausschließlich dem Adel vorbehalten, doch mit der Zeit verbreitete es sich immer weiter und ist mittlerweile zu einem geschätzten Grundnahrungsmittel in Küchen in ganz Asien geworden. Die Popularität der japanischen Küche hat Miso-Suppe dank ihres wunderbaren Geschmacks und ihres einzigartigen Nährwertprofils zu einem weltweiten Favoriten gemacht. Um die natriumreduzierte Miso-Cup-Suppe herzustellen, reifen Lebensmittelhandwerker Bio-Sojabohnen und Bio-Reis mit einer traditionellen Startkultur namens „Koji“ heran. Sie nutzen Salz, Zeit und Druck, um diesen Alterungsprozess zu regulieren und den kulinarischen Schatz namens Miso zu schaffen. Wir gefriertrocknen natriumarme Sorten ihres frischen, nicht pasteurisierten Misos und fügen ausgewählte Zutaten wie Bio-Zwiebeln und Bio-Tofu hinzu, um den Miso-Cup zu vervollständigen. Miso gilt wie Joghurt als lebendiges Lebensmittel. Aus diesem Grund legt Edward & Sons besonderen Wert auf die Verwendung kostspieliger Gefriertrocknungsmethoden, bei denen die lebenden Kulturen, für die frisches Miso so geschätzt wird, so weit wie möglich erhalten bleiben. Miso-Cup bietet einen reichhaltigen, sättigenden Geschmack ohne Cholesterin oder Transfette. Bereiten Sie es nach Anweisung vor, um in Sekundenschnelle eine praktische Instant-Suppe zu genießen, oder experimentieren Sie mit Miso-Cup als Allzweckgewürz, um Sandwiches zu verfeinern, Dips zu würzen, Soße zu würzen und mehr! *Diese Suppe enthält 65 % weniger Natrium, was einer Reduzierung von 520 mg Natrium pro Portion gegenüber dem Durchschnitt von 780 mg/Portion der führenden Marken von Instant-Miso-Suppe entspricht.