Einfach gesund leben, einfach toller Geschmack, USDA-zertifiziert von QAI. Koschere indische Köche verwenden es hauptsächlich zum Würzen von Fleisch und Geflügel, und sie fügen es meist erst kurz vor dem Servieren und nicht während des Kochens hinzu. Die Rezepte für Masalas variieren je nach Region und einzelnen Köchen, die bei Bedarf oft für jedes Gericht ein neues Masala zubereiten. Diese reichhaltige, leicht süße Mischung erspart Ihnen diesen Schritt und liefert dennoch authentischen indischen Geschmack. Garam Masala ist ein vielseitiges, würziges, warmes (aber nicht scharfes) indisches Gewürz und eine traditionelle Zutat in indischem Tandoori, Samosas, Kormas und Dahl.