100 % Vollkorn, 40 g oder mehr pro Portion. Essen Sie täglich 48 g oder mehr Vollkorn für Ihre Gesundheit, Bob Moore glutenfrei, gemahlen aus Stein. Sie können unsere Qualität sehen! Friend of the Heart Kosher All Natural Bob's Red Mill Brown Rice Flour wird sorgfältig auf Mühlsteinen gemahlen. Wir verwenden ausschließlich braunen Vollkornreis höchster Qualität, um ein köstliches Mehl mit einem milden, nussigen Geschmack herzustellen. Unser gesundes braunes Reismehl ist eine beliebte Zutat für glutenfreies Backen. Es eignet sich auch hervorragend zum Panieren oder zum Andicken von Suppen, Soßen und Soßen. Bob's Red Mill-Produkte mit der Kennzeichnung „Glutenfrei“ werden in unserem Qualitätskontrolllabor Chargentests unterzogen. Wir verwenden einen ELISA-Gluten-Assay-Test, um zu bestätigen, dass ein Produkt glutenfrei ist. Phyllis Potts, die preisgekrönte Autorin und Freundin von Bob's Red Mill aus Grapeview, Washington, hat viele weizenfreie Rezepte kreiert. Ihr Buch „The Complete Guide to Wheat-Free Cooking“ stellt dieses glutenfreie Brot vor.